Ark Restaurants Corp. владеет и управляет ресторанами и барами, концепциями быстрого питания и услугами общественного питания в США. Она работает в Нью-Йорке, Флориде, Вашингтоне, округ Колумбия, Лас-Вегасе, Невада и на побережье залива Алабама. Компания была основана в январе 1983 года и имеет штаб-квартиру в Нью-Йорке, штат Нью-Йорк.